TAGLIERE DI SALUMI MISTI (PICCOLO)
Per 1 - 2 persone

TAGLIERE DI SALUMI MISTI (MEDIO)
Per 3 - 4 persone

TAGLIERE DI SALUMI MISTI (GRANDE)
Per 4 - 6 persone

TAGLIERE DI FORMAGGI CON MOSTARDE FATTE IN CASA

CARNE SALADA CON SCAGLIE DI GRANA

ZUPPA DELLA CASA

SPÄTZLE PANNA E SPECK *

TRIS DI CANEDERLI AL BURRO *

GNOCCHI DI PATATE CON RIPIENO DI PUZZONE E NOCI *

CANEDERLI IN BRODO*

3 CANEDERLI COL GOULASH/SPEZZATINO *

PIATTO MALGA (Polenta luganega* e formaggio fuso) *

Goulasch/spezzatino* (con polenta o patate)

Tosella ai ferri (con polenta o patate)

Formaggio fuso (con polenta o patate)

PATATE UOVA E SPECK

POLENTA E FUNGHI

PIATTO DEL GIORNO *

CARNE DELLA NOSTRA AZIENDA

(chiedi il taglio disponibile)

FUNGHI TRIFOLATI

INSALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO E SPECK

INSALATA MISTA

POLENTA

PATATE

FRUTTI DI BOSCO CON:

- Gelato o yogurt o panna montata

PANNA COTTA CON FRUTTI DI BOSCO

AFFOGATO DELLA CASA PICCOLO

AFFOGATO DELLA CASA GRANDE

AFFOGATO AL CAFFÈ

AFFOGATO AL CIOCCOLATO

SEMIFREDDO (CHIEDERE IL GUSTO DISPONIBILE)

STRUDEL DI MELE

TORTA DI GRANO SARACENO E MIRTILLI ROSSI

TORTA SBRISOLONA CON RICOTTA E CIOCCOLATO

DOLCE DEL GIORNO

I dolci elencati qui, sono di nostra produzione. Ci scusiamo se non sono sempre disponibili.

PANINI FARCITI (con affettati e formaggi)

TAGLIERI

FORTAIA O STRAUBEN

- Con marmellata di mirtilli rossi o cioccolata

FORTAIA O STRAUBEN PICCOLO

KAISERSCHMARRN

(omelette spezzata con uvetta, mela e confettura di mirtilli rossi)

Supplemento confettura o cioccolato

FREDDE

LATTINE

SUCCHI DI FRUTTA

CRODINO GINGERINO

SUCCO DI MELA FATTO IN CASA

ARANCIATA O LIMONATA

BEVANDE AL SAMBUCO O LAMPONE FATTI IN CASA

SAMBUCO 1l.

ACQUA MINERALE FRIZZANTE AL BICCHIERE

ACQUA MINERALE FRIZZANTE DA 1/2l.

ACQUA MINERALE FRIZZANTE DA 1l.

SPRITZ VALSUGANA O UGO

BICCHIERE LATTE 0,2cl

BIRRE

BIRRA CHIARA ALLA SPINA PICCOLA

BIRRA CHIARA ALLA SPINA MEDIA

BIRRA DI FIEMME IN BOTTIGLIA 0,33cl.

- Bionda o Rossa o Nosa

BIRRA WEISSEN IN BOTTIGLIA 0,50cl.

BIRRA MONSCHSHOF CHIARA IN BOTTIGLIA DA CL 0,5

RADLER PICCOLO

RADLER MEDIO

VINI

VINO IN CARAFFA DA 1/4l.

- Teroldego, Merlot o Chardonay

VINO IN CARAFFA DA 1/2l.

- Teroldego, Merlot o Chardonay

VINO IN CARAFFA DA 1l.

- Teroldego, Merlot o Chardonay

VINO TAPPO SUGHERO AL BICCHIERE

VINO TAPPO SUGHERO BOTTIGLIA

- Varie cantine trentine

CAFFÈ E DIGESTIVI

CAFFÈ LISCIO

CAFFÈ MACCHIATO

CAFFÈ DECAFFEINATO

CAFFÈ D'ORZO

CAFFÈ D'ORZO GRANDE

CAFFÈ CORRETTO

CIOCCOLATA CALDA

CIOCCOLATA CALDA PANNA MONTATA

THE O TISANE

VIN BRULÈ

MELA BRULÈ

PUNCH

GRAPPA BIANCA SECCA

GRAPPA BIANCA MORBIDA

GRAPPA INVECCHIATA, 18 LUNE

DISTILLATI E ORI DI GIORI

MONOVITIGNO

(Teroldego Moscato, Nosiola Lagrein)

GRAPPA ALLE ERBE

- Vari gusti

AMARI TRENTINI

Amaro del Nonno, Amaro Giori, Alpino, Dolomiti Amaro Marzadro, leggeroamaro e amari clasici

LIQUORI

Camomilla, Mirtillo nero o rosso, Fragoline, Lampone, mela verde, pesca, prugna, prugnolino, liquore alle olive del garda, Liquore all'anice, Liquore al fieno, limoncello, creme alpine Marzadro

PASTA CORTA FELICETTI AL POMODORO O AL RAGU *

META PORZIONE €5.00

Spätzle al pomodoro

Cotoletta con patatine

1 Würstel con patatine

2 Würstel con patatine

Patatine fritte